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 Aujourd'hui je vous présente un Tian de légumes très simple  que j'ai réaliser il ya quelque temps .

Un pur délice.... avec ce goût d'olive .

 

 

Tian

 

Il vous faut :

1 aubergine moyenne , 1 courgette moyenne, 2 tomates, quelque branches de coriandre finement hachée, sel, poivre, huile d'olive,

 

1. Lavez bien vos légumes et coupez- les en rondelle ni trop fine ni trop grosse, les faire marinés avec du sel, poivre, huile d'olive.

 

2. les disposez dans des ramequins rectangulaire ou autre en intercalant bien les rondelle, pour faire de belle couleur.

 

3. Versez un filet d'huile tout le lon et parsemez de coriandre hachée^^

 

4. Cuire th6 pendant 45minutes environ, servir tout de suite .... un pur délice ^^

 

 

Vous pouvez si vous le  voulez rajouter des rondelles d'oignons sa donne un goût supplémentaire!