Pointe2douceur !!!!!

24 mai 2018

Chaussons Pommes/Poires & Amandes

      Aujourd'hui je partage avce vous mes premières viennoiseries avce une pâte feuilletée maison qui est sublime, rapide, je l'est découvert sur le blog  "Il était une fois la patisserie " Un blog sublime plein de bonne recettes très facile je m'en lasse pas de regarder ces recettes ^^ J'ai mélanger compote de poire maison avec  des morceaux de pommes et des amndes concassées un pur délice !!     Il vous faut :  Pour la pate feuilletée :  500 g de farine, 400 g de... [Lire la suite]
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23 mai 2018

Calzone piquante

  Aujourd'hui je partage avec  vous  la recette de la Calzone piquante se mange bien avec une chorba ou harira        Il vous faut :  Pour la pâte :  1/2 cube de levure de boulangerie , 500g farine , 1cuillère à soupe sel,   1/2 verre eau, 1/2 verre de lait , graine de carvi. Pour la farce :  1 poivron, 1 piment, 1 oignon, 1 tomate, 1/2 brique coulis tomate, sel, poivre, has el hanout, 2 tranches fromage sandwich, emmental râpé, huile d'olive, coriandre finement... [Lire la suite]
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22 mai 2018

Tiramisu aux Speculoos

    Comment allez-vous? Aujourd'hui j'ai réaliser un Tiramisu aux spéculoos un pur délice, je l'est présenté dans des pots specialisés pour ça, plus facile pour la dégustation ^^ (vous pouvez le faire dans un petit plat rectangulaire si vous n'avez pas les pots, ou dans des gros verres )     Il vous faut :  250 g mascarpone, 4 oeufs, 150 g de sucre, café déja prêt, 2 petits paquets spéculoos, sirop de spéculoos            1. Dans un saladier travailler les... [Lire la suite]
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10 mai 2018

Moelleux aux Dattes, Raisins secs, Figue & Miel

      Comment allez-vous?  Aujourd'hui  je vous partage une recette d'un moelleux qui est plein d'énergie ^^     Il vous faut :    375 g  de farine, 200 g sucre, 1 levure chimique, 125 ml de beurre fondu, 3 oeufs, 2 cuillère à soupe de miel ( pas de glucose), 125 ml de crème fraiche épaisse 15 %, 10 dattes, 5 figues sèche, 1 poignée de raisins secs,        1. Dans un bol de robot ou saladier mélanger les oeufs et le sucre bien mélanger, ajouter la... [Lire la suite]
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09 mai 2018

éclair au café

Comment  allez -vous ?   Cette semaine j'ai réaliser  des éclairs aux café, que je veux partager avec vous miam miam miam !!!!!!         Il vous faut : (pour une dizaine d'éclairs j'ai doubler les les mesures) 7.5 cl d'eau , 7.5 cl lait, 2 g des sucre en poudre, 2 gr sel, 65 g beurre, 85 g farine, 3 oeufs.   Pour la crème patissière : 20 cl de lait (1 verre), 50 gr de sucre,  2 jaunes d'oeufs,  20 gr de maïzena, arôme au café   Pour le glacage : eau,... [Lire la suite]
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09 mai 2018

Gâteau aux Pommes & Amandes

      Aujourd'hui je partage avec vous un très bon gâteau aux Pommes et Amandes un délice !!!     Il vous faut :  3 pommes, 50 g d'amandes entières concassées, 1 pot de yaourt nature, 3 oeufs, 250 g sucre, 375 g de farine, 125 ml de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café d'arôme amandes amère,        1. Dans un bol de robot mettre les oeufs et le sucre bien mélanger, rajoutez le yaourt nature, puis la farine, la levure, et l'arôme et à la fin le... [Lire la suite]
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08 mai 2018

Recettes à venir !!!

  Voici les recettes qui vont être publier ces jours-ci !!!!                  
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08 mai 2018

Layer Cake au Ferrero rocher

  Salam alaycoum,   je partage avce vous aujourd'hui la recette de mon fabuleux layer cake au Ferrero rocher un pur délice rapide et délicieux!!!       Il vous faut : (pour un layer cake  de 18 cm, 12/15 parts  ) Pour la genoise : 4 oeufs, 125 g de sucre, 15g de farine, 45 g cacao amer, 1 cuillere à café de levure chimique ras, 3 cuillère à soupe d'eau chaude. Pour la crème :  (environ 6 ferrero rocher pour parsemer) 400 ml de crème liquide rouge 30 %, 150 g sucre glace, 300 g... [Lire la suite]
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11 mars 2018

Tiramisu aux Framboises

  n'oubliez pas de vous inscrire à ma newletters pour recevoir mes recettes . Si vous réalisez l'une de mes recettes ou plusieurs n'hésitez pas à m'envoyez vos photos et suggestions, je vous mettrez à l'honneur sur mon blog :)         aujourd'hui avec ce fabuleux soleil voici Mon Tiramisu aux framboises un pur délice une telle fraîcheur ouahhhhhhhhhhh enfin assez parler regarder plutôt les images.     Il vous faut :   biscuits à la cuillère parfum... [Lire la suite]
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22 janvier 2018

Gaufres bruxelloise

      Comment allez-vous ? Aujourdhui je reviens vers vous avec cette fabuleuse recette de gaufres de bruxelles, un délice rapide à faire!!!     Il vous faut :   250 gr de farine, 375 ml de lait, 10 gr de sucre,100 gr de beurre fondu, 15 g de levure de boulanger, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1/4 de bâton vanille ou arôme vanille , 50 gr de sucre    Préparation: 1. Délayez la levure dans un peu de lait tiède avec le sucre. 2. Séparez les blancs... [Lire la suite]
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