Pointe2douceur !!!!!

23 mars 2017

Gâteau au fromage blanc

        Comment allez-vous ? aujourd'hui je partage avec vous un gâteau frais, rapide on ne s'en lasse pas^^ On peut le parfumer selon notre goût, j'ai pris la recette dans un livre spécial gâteaux et desserts Passons à la recette et aux photos ^^     Il vous faut :  1kg de fromage blanc à 20% de matière grasse,  1citron, 5oeufs, 150G de sucre en poudre, 60G de farine          1. Râpez le zeste de citron et pressez le jus, séparez les blancs des jaunes... [Lire la suite]
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18 février 2017

Sablés à la confiture de fraise

      Voici des petites douceurs que je me lasse pas de faire et de refaire ^^ très simple à faire et très apprécier pour le thé ou le café      Il vous faut : 500 g de farine(environ), 250 g de beurre(ramolli à température ambiante !), 1 verre de sucre glace (250 g ) ,1 oeuf,  le zeste d'un citron, confiture aux fruits rouge  .       1. Dans un grand plat ramollir votre beurre et ajoutez l'oeuf  et travailler ce mélange jusqu'à obtenir un mélange... [Lire la suite]
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16 février 2017

Gâteaux au café

    Comment allez-vous? Aujoud'hui je partage avec vous ce magnifique gâteau au café pour accompagner votre 16h...       Il vous faut :      (je précise que je mesure avec le pot de yaourt)   1 yaourt nature, 3 pots de farine , 2 pots sucre, 1/2 pot d'huile, 1 levure chimique , 3 oeufs, 1/2 pot de café solubre        étape 1 :    Mettre dans un saladier le yaourt, la farine , l'huile , sucre, oeufs, la levure,    Mélangez bien... [Lire la suite]
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27 janvier 2017

Gâteau aux Pommes et Amandes

        Aujourd'hui je viens avec une douceur aux amandes j'aime enormément les amandes, accompagner d'un bon café c'est une tuerie ^^     il vous faut :  (je précise que je mesure avec le pot de yaourt) 1 yaourt nature, 3 pots de farine , 2 pots sucre, 1 pot d'huile, 1 levure chimique , 3 oeufs, 1 cuillère à café d'arôme amande amère, 100g amandes hachées grossièrement, un peu d'amandes effilées (je les avaient déja un peu dorées ), 2 pommes .     Etape 1 :  Mettre... [Lire la suite]
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26 janvier 2017

Sablés à la pâte à tartiner aux Carambars

      Comment allez-vous aujourd'hui ? Aujourd'hui je partage avec vous ces délicieux sablés à la Pâte à tartiner au Carambars, Je vous assure un déliceeeee!!!!     Il vous faut :  Pour la pâte – 100 gr de beurre ramolli– 40 gr de sucre glace– 40 gr de maïzena– 1 jaune d’œuf– 1/2 cuillère à thé de vanille en poudre– Farine selon absorption Pour la pâte à tartiner: 15 carambars  15cl lait  30g beurre  100g chocolat au lait patissier (ou noir ou blanc... selon vos goûts... [Lire la suite]
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25 janvier 2017

Madeleines à la vanille

        Comment allez-vous apres cette longue absence ? en effet j'ai été très malade et j'essaie de me remettre tout doucement ^^ je reviens avec des sublime madeleine à la vanille avec sa belle bosse ^^ pour l'avoir il faut avoir de la patience.   Il fous faut :  3 oeufs, 150 g de sucre fin, 200 g de farine,1/2 sachet de levure chimique (8g), 1 sachet de sucre vanillé, 1cuillère à café  d'arôme de vanille ( ou des grains de vanille vendu dans les... [Lire la suite]
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22 décembre 2016

Salade composée individuelle

  Comment allez-vous? me revoilà près une longue période d'inactivité involontaire .... mais je reviens en force ^^ avec encore plus de recettes et pour commencer une salade composée individuelle, pour vous donnez des idées quand vous recever chez vous avec peu on peut faire une très belle assiette ^^      Il vous faut : (ou selon votre goût ^^)    Comcombre, tomates, carottes râpées, oeufs dur, tranche de fromafe, cornichons, olives, et bien sur batavia en parsemant de sauces salade^^ et... [Lire la suite]
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18 décembre 2016

Bavarois à la framboise individuel

      Aujourd'hui je viens avec une gourmandise dont je raffole le bavarois, beaucoup dirons que c'est compliquer à faire mais pas du tout là c'est une génoise à la framboise, d'une mousse à la framboise et bien sur d'un miroir .... à la framboise. Je me suis dit je vais les faire en individuel c'est plus facile à partager ^^ et c'est vraiment mimi ^^ bon allez passons aux photos et recette         Pour la génoise à la framboise :  125 g de farine, 125 g sucre en poudre, 4... [Lire la suite]
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16 décembre 2016

Bûche facile

      Comment allez-vous?   Voici une bûche très facile à faire ^^ délicieuse je l'ai réaliser pour un aprèm' café ^^ elle à pas fait long feux!       Il vous faut : 125 g de farine, 125 g sucre en poudre, 4 oeufs, 3 cuillère à soupe d'eau chaude, 1 sachet de sucre vanillé, 3,5 g levure chimique , 1 mascarpone(250 g ), 100 g fromage blanc, pâte à tartiner aux noisettes (Nutéla), copeaux de chocolat blanc .          1. Dans une jatte, battre au fouet... [Lire la suite]
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09 août 2016

entrées légère et facile

  Comment allez vous aujourd'hui ? je viens poster aujourd'hui une recette d'entrée qui est très facile, légère et originale ...... je me suis inpirée de la recette de  hanane du site  recettehanane.com       il vous faut : pour 2 personnes   pour le tartare de tomate : 2 grosse tomates, 1 échalote très finement hachées, huile d'olive, sel, poivre   pour la crème de thon : 1 boîte de thon naturel, 2 petits suisse nature, 1 cuillère à café de moutarde (moi je l'ai remplacer par de... [Lire la suite]
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