27 juin 2011
Religieuse et Eclair au café
Voici mes premières religieuses au café et je ne suis assez contente de moi ^^ elle étaient délicieuse... miam!!!! la base des choux 7.5 cl d'eau , 7.5 cl lait, 2 g des sucre en poudre, 2 gr sel, 65 g beurre, 85 g farine, 3 oeufs. pour la crème patissière...