Côte de boeuf avec ses pommes de terre

 Comment allez-vous?

voici un très bon plat facile à faire et délicieux miam!

il vous faut :

1 côte de boeuf, 200g petits pois (congelés), 200g  petites pommes de terre, oignons , huile d'olive , sel, poivre, piment en poudre (facultatif), épices, has el hanout, coriandre.

étape 1 :

Précuire la côte de boeuf à la poêle 5 minutes  avec de l'huile sur feux doux,

étape 2 :

Dans un plat allant au four , mettre la côte de boeuf , les oignons, l'huile d'olive , ajoutez les petit pois, le sel, le poivre, l'has el hanout , piments en poudre(facultatif) , la coriandre hachée,

étape 3 : 

Mettre les pommes de terre en lamelles, ajoutez un peu d'eau à niveau,  laissez cuire 35 minutes , rajoutez les pommes de terres et laisser encore cuire 10 minutes en arrosant bien.

         

         

Comments

[Maryem S.]

Huum un plat très appétissant !