Tarte aux abricots et amandes

 comment allez-vous? voici une belle tarte aux abricots/amandes hummmmmmmmm

un délice!!!!!

Très facile et rapide à réaliser !!!!!!

il vous faut :

pour la pâte sablée :

250 g beurre, 1 oeuf, 150 g sucre glace, farine, 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère

crème patissière :

20 cl (200 ml ) lait, 50 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 20 gr de maizena,  1 cuillère à café d'arôme amande amère,

fruits :

abricots en boîte ou frais ,nappage commerce ou confiture d'abricots, amandes éffilées grillées pour la décoration (facultatifs)

préparation de la crème patissière :

1. Chauffez le lait dans une casserole. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

2. Ajoutez la maïzena, l'arôme amande amère .Quand le lait à bouilli, le verser sur la préparation et bien remuez .

3. Remettre le tout dans la casserole et remuez jusqu'à ce que la crème épaississe, laissez refroidir en remuant de temps en temps

préparation de la pâte :

1 . Dans un plat ramollir le beurre et ajoutez le sucre, et l'oeuf bien malaxez et mélanger ajoutez la farine au fur et à mesure environ 400 g selon la farine mélangez jusquà ce que la pâte soit malléable et douce mais pas collante et trop molle sinon elle va saffaisser  à la cuisson.

2 . Froncez un moule  à tarte de pâte et piquez le fond et cuire à blanc 15/20 minutes, une fois cuite laissez refroidir .

3.Une fois refroidie,  versez la crème patissière refroidie et décorez d'abricots . 

4 . Préparez le nappage en suivant les instruction du sachet  et laisser refroidir puis nappez votre tarte avec un pinceau et parsemez des paillettes alimentaires ou faites chauffer de la confiture d'abricots avec un peu d'eau à feux doux et nappez  votre tarte, et décorer d'amandes éffilées.

Comments

[cuissineilhamo]

salam cava tbarkalah 3lik hadchi jamil lahe i3tik saha

[oum yusuf]

coucou ca va ? humm trop trop bon ! BISOUS

[Nahila]

Coucouu ^^



Belle réalisation Félicitation...

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A bientôt j'espère

[emna]

Bravo! ta tarte est superbe!

[Patricia]

hummmm !!! J'adore. bises, Patricia