Aumonières en duo!!!!!
pour le dessert de ce soir j'ai réaliser ces aumonières sucrées avec des fraises et framboises et une autre aux bananes caramélisées un pur délice rapide à réaliser... et très présentable et surtout délicieux .
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Si vous réalisez l'une de mes recettes ou plusieurs n'hésitez pas à m'envoyez vos photos et suggestions, je vous mettrez à l'honneur sur mon blog :)

il vous faut:
300 g de farine, 2 oeufs, 50 cl de lait, 1 cuillère à soupe de cassonade, framboises, fraises, 1 bananes, cassonade, 20 cl de crème liquide entière.

1. préparez la pâte à crêpes en mélangeant la farine avec les oeufs et la cassonade.

2. Ajoutez le lait au fur et à mesure et veillez à ne pas faire de grumeaux, rendre la pâte bien fluide.

3. Préparez une poèle antiadhésive et versez une louche de pâte pour former une belle crêpe la cuire une face puis de l'autre, réservez !
4. Montez la crème liquide ne chantilly ferme! réservez au réfrigérateur.
5. Prendre une crêpe la mettre à plat sur une assiète et au centre mettre des framboises, des morceaux de fraises, un peu de chantilly et parsemez de cacahuètes caramélisées concassées.

6. Rabbatre les côté vers le centre pour former une belle bource et la refermez avec des pics qui se croisent (je n'avait pas d'autre moyens pour la faire tenir!!!!!).
7. Pour celle au bananes caramélisée, découpez des rondelles de bananes et les mettre dans une poèle avec de la cassonade et laissez caramélisées en les retournant .

mettre au centre de la crêpe et mettre un peu de chantilly ainsi que des cacahuètes caramélisées.
