02 mai 2016

Velouté de fânes de radis

      Aujourdh'ui je reviens avec un sublime velouté que j'aime enormément étant une grande fan des radis et ben je mange tout ^^ Je garde les feuilles et j'en fait un bon velouté, vous allez me dire beurkkkkk et ben non c'est trop bon !!!! alors ne jeter plus les feuilles^^     Il vous faut  : Pour 2 personnes 2 bottes de fanes de radis, 2 pommes de terre moyennes, 1 bouillon cube, 1 gousses d’ail, 1 oignon,  de l’eau, un peu de crème épaisse,... [Lire la suite]
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31 mars 2016

Velouté d'haricots vert

  Comment allez-vous? par ce froid.... brrrrr je reviens en force avec un petit remontant qui va bien vous réchauffer ^^ un bon velouté miam miam ^^ accompagné de croutons, c'est un délice et une petite touche de tabasco encore plus, allez a vos casseroles^^     Il vous faut :  300 g de haricots vert, 1 oignon, 50 cl de bouillon de volaille,  15 cl de crème fraiche, 1 bouquet de ciboulette, Sel, poivre, tabasco (facultatif)       1. Commencez par équeuter... [Lire la suite]
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09 février 2015

sublime de carottes au lait de coco

      Aujourd'hui pour ce midi j'ai réaliser une bonne soupe .... aux carottes et lait de coco c'était un délice !!!! il vous faut : pour 2 personnes, 4 carottes moyenne, 1 pomme de terre, 1 oignon , sel, poivre, piment en poudre ( facultatif), 1 brick de lait de coco, huile d'olive    1. Dans une casserole faites revenir les oignons emincés avec l'huile d'olive, ajoutez les carottes coupez en morceaux que vous aurez éplucher ainsi que la pomme de terre, mettre de l'eau à niveau cuire 20... [Lire la suite]
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10 octobre 2013

velouté de courgettes à la vache kiri

Voici une bonne recette de soupe qui est vraiment douce ...... surtout par ce temps froid brrrrr     il vous faut : 3 courgettes, 2 pommes de terre, 2 oignons, sel, poivre, piment en poudre, 6 vache kiri , coriandre hachée,     1. Dans une casseroel coupez les oignons et les faire rissolés avec l'huile d'olive, ajoutez les pommes de terre en morceaux et les courgettes .   2. Ajoutez le sel, poivre, le coriandre hachée, mélangez bien.   3. Versez de l'eau à niveau et... [Lire la suite]
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28 décembre 2011

Velouté Potiron/Carotte

  Aujourd'hui il ne fait pas chaud rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer^^ Je vous propose un velouté de potiron et carotte avec une pointe de cumin un délice !!!!!      Il vous faut :  ( pour 2 personnes) 1 pomme de terre, 2 carottes, 200g de potiron, 1 cuillère à café de cumin, 1 oignon, sel, poivre, piment en poudre, huile.         1. Dans une casserole, couper l'oignon en gros morceaux, la pomme de terre, les carottes, ainsi que le potiron, ajoutez un peu... [Lire la suite]
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