30 juin 2015

omelette saumon/pomme de terre/courgette

      salam alaycum, Voici une recette d'omelette très simple que j'ai réaliser il y a pas longtemps on peut la dégustée avec une bonne salade c'est délicieux......     Il vous faut : (pour 2 personnes ) 4 oeufs, 1/2 courgette, 1 pomme de terre de taille moyenne sinon 2 petites, sel, poivre, 2 tranche de saumon, gruyère, tomates pelées, huile, un peu de beurre, coriandre hachée.   1. Dans un saladier cassez vos oeufs et fouettés et réservez   2. Dans une poêle, râpez la... [Lire la suite]
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25 juin 2015

Couscous aux raisins secs et grenade

      Salam alaycoum, comment allez-vous? Aujourd'hui je viens avec l'un des couscous que ma fille raffole!!!! celui aux raisins et grenade ^^ elle le mange avec du Lben, elle aime trop ce petite côté sucré et moi aussi d'ailleur ^^ .   Il vous faut : pour 4 personnes 600 g de couscous fin (ou moyen ), sel, huile, eau, beurre, 150g raisins secs, 150 g  grenade .   1. Dans un grand plat (djefna), versez la semoule et la passer sous le robinet pour le mouiller pas de trop et essorez-le,... [Lire la suite]
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23 juin 2015

Oreillettes

    Comment allez-vous? aujourd'hui je partage de nouveau une sublime recette que j'ai trouver chez mon amie Djouza, délicieux et fondant miam je me suis régaler ^^   merci ma belle pour cette sublime recette ^^     -500 gr de farine– 100 gr de beurre ou margarine  – 1 œuf– 1 cuillère à café de vanille (pzs mis) – Eau de fleur d’oranger + eau– Miel – amandes concassées        1. Dans une terrine , mélangez la farine, le beurre, l’œuf, la vanille et... [Lire la suite]
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18 juin 2015

Bon ramadan !!!!!!!!!!!!!!!

      Je souhaite à tous les musulmans du monde un très bon mois de Ramadan, qu'ALLAH vous facilite et exoce vos prières, qu'IL vous ouvre les portes du Paradis AMINE.                
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14 juin 2015

Poulet aux olives

            Voici un plat très facile que je réalise très souvent c'est un plat très savoureux:):):):):):):):):)  c'est un délice......   il vous faut :  (pour 2 personnes ) 2 grosses pomme de terre, 4 pignons de poulet ou 2 cuisses de poulet, 2 oignons, coriandre hachée, sel, poivre, piment en poudre, épices spécial poulet, safran en poudre (la pointe d'une cuillère à café), olives vertes (ou noir ou bien les 2), huile d'olive, quelques feuilles de laurier.   1.... [Lire la suite]
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08 juin 2015

Baghir crêpe aux milles trous !!!

    le soleil est de retour sa fait trop plaisir .... Avec l'arrivée bientôt du Ramadan sa m'a donner envie de réaliser l'une de mes douceurrs préférées que je réalise souvent pendant le ramadan et oui les baghir!!!!   Je fais toujours mes baghir comme j'ai appris c'est à dire dans un djefna et faire travailler ces bras .... mais le résultat et époustouflant en prime je me suis fait des biscotots lol :).   j'ai réaliser un bon plateau avec du thé , et mes Baghir sont arômatisées aux miel et aux cacahuètes... [Lire la suite]
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04 juin 2015

Grillé au fruits rouges!!!!!

        Voici ma fameuse recette du grillé...... au fruits rouge !!!! une gourmandise très rapide à réaliser ^^    Il vous faut :    200g  framboises congelés, cassis congelés, confitures de fraise (étalez sur la première pâte),  2 pâtes feuilletée,     étape 1. étalez la première pâte la mettre sur une plaque allant au four avec le papier sulfurisé,   étape 2. Etalez de la confiture de fraise, mettre des framboises congelées et des cassis. ... [Lire la suite]
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02 juin 2015

marbré au chocolat et son glaçage

 Aujourd'hui je vous propose un cakes marbré au chocolat  avec son glaçage, il est délicieux bien moelleux pour le goûter... un DELICE!!!!!   il vous faut : 3 oeufs , 375 g de farine , 125 g de beurre (ou de l'huile)  , 125 g de sucre , 1 sachet de sucre vanillé, 200 g de chocolat dessert , 1 sachet de levure, pépites de chocolat, arôme vanille liquide, 1 yaourt liquide.       1. Préchauffer le four à 180°C. versez le yaourt dans un saladier ,  cassez les... [Lire la suite]
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27 mai 2015

Dessert aux spéculoos

        Aujourd'hui je partage avec vous la recette d'un dessert que j'avais réaliser lors d'un repas familiale^^  Pour les fans de speculoos comme moi , ce dessert et pour vous ^^         Pour 4  coupes :  40 cl de crème liquide entière bien froide, 300 g de sucre glace, 2 chantifix, 2 petit paquet de speculoos, 1 /2 pot fromage blanc(grand format ) , 2 cuillère à soupe ras café soluble, 150 g sucre en poudre,     1. Dans un bol de robot,  mettre... [Lire la suite]
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23 mai 2015

Pains au flocons d'avoine

      Comment allez-vous? Aujourd'hui je paratge avec vous la recette d'un pain délicieux que j'ai réaliser il y a quelque jours ^^         Pour un pain : moi j'ai tripler pour mes trois pains) 200g de farine T65, 70g de flocons d’avoine + 2 cuillères à soupe (environ) pour saupoudrer le pain, 1 grosse cuillère à soupe de miel ,100ml d’eau tiède, 60ml de lait tiède, 3/4 de cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe  de levure de boulangerie de... [Lire la suite]
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