Archives

  Comment allez-vous? Aujourdhui je partage avec vous l'essaie d'une amie Pitina qui a tester mon "Tiramisu aux framboises", Elle la réaliser en verrines très bonne idéee^^ Magnifique réalisation ma belle ^^       Recette Tiramisu aux framboises (cliquer sur le titre )  

      Un bon pain par ce froid avec une bonne soupe miammmmm, très rapide à faire et se conserve très bien ^^               Ingrédients  15 g de levure de  boulangerie fraîche ,400 g de farine ,100 g de semoule fine,  250  de lait tiède , 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de graine de sésame,1 cuillère à soupe de graine de nigelle, 1 cuillère à soupe de graine de lin 2 cuillères à soupe  huile d'olive.       ... [Lire la suite]

      Comment allez-vous? Je reviens par ce froid avec une recette qui plaira a tout ceux aui aime le piquant, queleur bouche brûle ^^ Plat très simple qui peut être accompagner de viande ou poisson        Il vous faut :  Pâtes au choix (moi j'ai preferé les spaguettis ),2 cuillère à soupe d'huile d'olive,  1 oignon,1 ail hachée , 1 tomate pelée, coriandre hachée, 1 poivron, 1/2 carotte, 1 piment bien vert et piquant, 1 cuillère à soupe rase d'harissa, sel, poivre, 1 brique... [Lire la suite]

      Apres la bûche aux Poires/choco' voici celle aux Fruits Rouge un délice!!!!! Bonne dégustation !!!!!           Il vous faut : 1 pot de mascarpone (250g), 1 vingtaine de biscuit à la cuillère à la framboise , 200g fruits rouge (pour moi surgelés), 2 oeufs, 100 g de sucre, 1 tablette de chocolat noir dessert, sirop à la framboise, colorant rouge.       étape 1 : séparez les jaunes d'oeufs et les travailler avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajoutez... [Lire la suite]

    Aujourd'hui je paratage avec vous ce plat très facile que j'aime trop . j'ai trouver la recette sur le blog de "Mes Inspirations Culinaires " magnifique recette !!!!!     1 kg de moules, 50 g de beurre, 1 bouquet garni (persil, thym et feuille de laurier), 120 ml de crème liquide, 1 poignée de persil frais ciselé, 1 gousse d'ail, poivre, sel, 1 oignon  hache, ½ jus de citron, riz cuit      1. Rincez les moules sous l'eau courante en... [Lire la suite]

    Comment allez-vous ? Aujourdhui je partage avec vous ce fabuleux pain hyper moelleux !!!     Ingrédients  15 g de levure de  boulangerie fraîche ,400 g de farine ,100 g de semoule fine,  250 ml  d'eau tiède, 1 cuillère à soupe de sel, 2 cuillères à soupe de lait, graines de sésame,2 cuillères à soupe  huile de sésames .     1.Dans un verre mettre la levure émiettée et 2 cuillère à soupe de lait faire chauffer au micro-onde, bien mélanger,  ... [Lire la suite]

      Comment allez-vous? je suis de retour apres quelque mois d'absence en effet  mon bébé etant souvent malade pas facile de trouver du temps pour partager mes recettes . Aujourd'hui c'est un délicieu gâteau Un moelleu au chocolat et Smarties mes enfants en raffole !!!! INGREDIENTS :  120 g de beurre, 200 g de chocolat à 54% de cacao, 4 gros oeufs, 150 g de sucre en poudre, 80 g de farine, pâte à tartiner, smarties      Préparation : 1. Préchauffez... [Lire la suite]

      Comment allez-vous?   je viens avec cette douceur que tout le monde aimes surtout pendant le ramadan  ^^ le Makrout aux dattes, un délice avec un bon thé miam                                                                                               ... [Lire la suite]

    Cette salade et très rafraîchissante ^^ vous pouvez l'agrémentée à votre goût .       Il vous faut :  (les doses c'est selon la proportions que vous avez besoin celle que je donne c'est pour un bon saladier comme le mien)   660 g Pâtes cuitent selon votre goût, 1 petite boîte mais, 1 concombre, 1 boîte de thon, 1 grosse  tomate, 2  oeufs dur, 20 aine d'olive, huile d'olive ou piquabte , vinaigre herbes aromatiques spéciale salade, sel, poivre.     1. Cuire vos... [Lire la suite]

      Comment allez-vous ? Aujourd'hui je partage avec vous ces sublime friands maison ^^ s'accompagne très bien d'une chorba ou une harira  Il vous faut : (pour 8 friands environ  ) 2 pâtes feuilletés , 1 oignon finement haché , 300 g de viande haché, coriandre haché, sel, poivre, has el hanout ,   1 coulis  de tomate , piment (facultatif) , emmental râpé, crème fraîche, mélange 1 oeuf+1 cuillère à soupe de lait, graines de nigelle, lin ou sésames .         1.... [Lire la suite]