06 janvier 2016

pudding tout choco'

 Pour le goûter j'ai préparer ce pudding au chocolat et son beau glaçage.       il vous faut : du pain rassis( une baguette emiéttée très finement ou  brioche, croissanr etc....), 1 verre de lait (200 ml ), 2 oeufs, 1 tablettes de chocolat dessert, 2 cuillère à soupe cacao amer, sucre glace , sucre en poudre 50g environ, arôme citron, (mini fingers facultatif ).     1. Prendre la baguette l'émiettée très finement les mettre dans un saladier cassez les oeufs et mélangez.... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 17:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

24 novembre 2015

Gaufres Choco'/Amandes

      Aujourd'hui je viens avec cette gourmandise, très bien pour le goûter ou tout simplement pour ce faire plaisir ^^ Des sublimes gauffres goût amande glaçées au chocolat parsemer d'amandes effilées... un pur délice à tester au plus vite      Ingrédients :  250 g de beurre à température ambiante, 150 g de sucre en poudre, 2 oeufs,  1 cuillère à café d'arôme amande amère,  250 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique,   6 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 17:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
18 novembre 2015

Pizzas savoyarde

    Comment allez-vous? Aujourd'hui je viens avec un peu de chaleur une bonne pizza bien savoureuse miam .   Il vous faut :  Pour la pâte :  1/2 cube de levure de boulangerie , 500g farine , 1cuillère à soupe sel,   1/2 verre eau, 1/2 verre de lait  ,   Pour la garniture :  lardinette(dés de dinde fumés), 2 cuillère à soupe crème fraîche , petite pommes de terre en fine rondelles( possible celles en sous-vide), quelques tranches de camenbert ou autre, gruyère piment en poudre... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 08:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
16 novembre 2015

Napolitain maison

    Voici un gâteau très gourmand .... le napolitain c'est délicieux mais encore plus quand c'est fait maison !!!!! Très facile  je vous le conseil !!!!          Il vous faut :   Génoises   Il vous faut pour la génoise chocolat :    125 g de farine, 125 g sucre en poudre, 4 oeufs, 3 cuillère à soupe d'eau chaude, 2 cuillère à soupe de cacao amer, 3,5 g levure chimique ,    Pour les génoises à la vanille : (pour 2 génoises)   250 g de... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 10:21 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
14 novembre 2015

paupiettes de saumon noix de st jacques et ses légumes

  Comment allez -vous , avec ce temps  je viens vous poster la recette du repas que j'ai réaliser  pour hier  soir .... des paupiettes de saumon fourrées à la noix de st jacques et ses légumes ( pommes de terres et haricots verts) ! repas simple et surtout très bon ..... il faut se simplifier la vie de temps en temps lol!!!! allez passons à la recette....     il vous faut : (pour 2 personnes ): 4 paupiettes de saumon (on les trouve chez le poissonier il peut vous les préparer), des petites... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 17:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
04 novembre 2015

Côte de boeuf avec ses pommes de terre

     Comment allez-vous? voici un très bon plat facile à faire et délicieux miam!     il vous faut : 1 côte de boeuf, 200g petits pois (congelés), 200g  petites pommes de terre, oignons , huile d'olive , sel, poivre, piment en poudre (facultatif), épices, has el hanout, coriandre.     étape 1 : Précuire la côte de boeuf à la poêle 5 minutes  avec de l'huile sur feux doux, étape 2 : Dans un plat allant au four , mettre la côte de boeuf , les oignons, l'huile d'olive... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 13:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

28 octobre 2015

Confiture Pommes/Cannelle

      Comment allez-vous? Aujourd'hui je viens avec une confiture sublimeeeeeeee, la confiture pommes/cannelle  à essayer au plus vite ^^         Ingrédients pour 3 pots : - 1kg de pommes à cuire - 500 grammes de sucre - 1/2 cuillère à café de  cannelle      1. Eplucher, épépiner et couper en morceaux les pommes. 2. Les mettre dans une casserole avec le sucre et la cannelle. 3. Faire cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes en... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 10:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
27 octobre 2015

buche patissière au café

         Aujourd'hui je viens avec une douceur très facile à faire en effet je l'a réalise quand approche l'hiver mon mari en raffole donc je partage avec vous cette sublime  Buche patissière à la crème de  mascarpone au café      il vous faut : (pour la génoise) : 4 oeufs, 100 g farine, 100 g sucre. (pour la crème): 1 + 1/2 pots de mascarpone environ , 1 cuillère à café  d'arôme café, 100g sucre en poudre fin , café soluble  . (pour la décoration):... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 07:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
16 octobre 2015

ravioles aux poulet et béchamel aux champignons!!!!

      comment allez-vous, aujourd'hui je suis revenue avec mes ravioles maison mais cette fois-ci .... avec une béchamel aux champignons et poulet tout simplement délicieux à faire et refaire!!!!!!!       il vous faut pour la PATE :   440 g de pomme de terre à chaire ferme,   500 g farine (pour moi sa été 450g j'ai utiliser de la fluide), sel , poivre, un peu d'eau   pour la béchamel :   faire fondre le beurre (environ 50g beurre), 50 g farine , bien fouettez... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 08:48 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
12 octobre 2015

Frites bolognaise

      Comment allez-vous? voici un plat pratique, délicieux, apprécier de tout le monde^^     Il vous faut :    3 grosses pommes de terre,  300 gr de viande hachée, coriande fraîche, sel, poivre, huile d'olive, 1 gros oignons, 1 coulis de tomate, piment en poudre (facultatif),          1. Dans une poèle,  faites  revenir l'oignon finement haché avec de l'huile d'olive (2 cuillères à soupe) pendant 5 minutes,    2. Rajoutez la... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 14:45 - - Commentaires [5] - Permalien [#]