09 mai 2018

éclair au café

Comment  allez -vous ?   Cette semaine j'ai réaliser  des éclairs aux café, que je veux partager avec vous miam miam miam !!!!!!         Il vous faut : (pour une dizaine d'éclairs j'ai doubler les les mesures) 7.5 cl d'eau , 7.5 cl lait, 2 g des sucre en poudre, 2 gr sel, 65 g beurre, 85 g farine, 3 oeufs.   Pour la crème patissière : 20 cl de lait (1 verre), 50 gr de sucre,  2 jaunes d'oeufs,  20 gr de maïzena, arôme au café   Pour le glacage : eau,... [Lire la suite]
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09 mai 2018

Gâteau aux Pommes & Amandes

      Aujourd'hui je partage avec vous un très bon gâteau aux Pommes et Amandes un délice !!!     Il vous faut :  3 pommes, 50 g d'amandes entières concassées, 1 pot de yaourt nature, 3 oeufs, 250 g sucre, 375 g de farine, 125 ml de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café d'arôme amandes amère,        1. Dans un bol de robot mettre les oeufs et le sucre bien mélanger, rajoutez le yaourt nature, puis la farine, la levure, et l'arôme et à la fin le... [Lire la suite]
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08 mai 2018

Recettes à venir !!!

  Voici les recettes qui vont être publier ces jours-ci !!!!                  
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08 mai 2018

Layer Cake au Ferrero rocher

  Salam alaycoum,   Je partage avce vous aujourd'hui la recette de mon fabuleux Layer cake au Ferrero rocher un pur délice rapide et délicieux!!!       Il vous faut : (pour un layer cake  de 18 cm, 12/15 parts  ) Pour la genoise : 4 oeufs, 125 g de sucre, 15g de farine, 45 g cacao amer, 1 cuillere à café de levure chimique ras, 3 cuillère à soupe d'eau chaude. Pour la crème :  (environ 6 ferrero rocher pour parsemer) 400 ml de crème liquide rouge 30 %, 150 g sucre glace, 300 g... [Lire la suite]
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11 mars 2018

Tiramisu aux Framboises

  n'oubliez pas de vous inscrire à ma newletters pour recevoir mes recettes . Si vous réalisez l'une de mes recettes ou plusieurs n'hésitez pas à m'envoyez vos photos et suggestions, je vous mettrez à l'honneur sur mon blog :)         aujourd'hui avec ce fabuleux soleil voici Mon Tiramisu aux framboises un pur délice une telle fraîcheur ouahhhhhhhhhhh enfin assez parler regarder plutôt les images.     Il vous faut :   biscuits à la cuillère parfum... [Lire la suite]
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22 janvier 2018

Gaufres bruxelloise

      Comment allez-vous ? Aujourdhui je reviens vers vous avec cette fabuleuse recette de gaufres de bruxelles, un délice rapide à faire!!!     Il vous faut :   250 gr de farine, 375 ml de lait, 10 gr de sucre,100 gr de beurre fondu, 15 g de levure de boulanger, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1/4 de bâton vanille ou arôme vanille , 50 gr de sucre    Préparation: 1. Délayez la levure dans un peu de lait tiède avec le sucre. 2. Séparez les blancs... [Lire la suite]
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20 janvier 2018

Kinder délice maison

  Je partage avec vous ma recette de kinder délice maison un délice !!!!!   Gâteau très moelleux et ce découpe tout seul.   Il vous faut  :  125 g de farine, 125 g sucre en poudre, 4 oeufs, 3 cuillère à soupe d'eau chaude, 1 sachet de sucre vanillé, 3,5 g levure chimique , 1 mascarpone(250 g ), 100 ml crème liquide rouge 30%, 150 g sucre glace , 50 g noix de coco + pour la décoration, 1 tablette chocolat 200 g dessert, 200 ml crème liquide rouge 30%      Pour la génoise :  ... [Lire la suite]
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20 janvier 2018

Tiramisu aux framboises tester par Pitina

  Comment allez-vous? Aujourdhui je partage avec vous l'essaie d'une amie Pitina qui a tester mon "Tiramisu aux framboises", Elle la réaliser en verrines très bonne idéee^^ Magnifique réalisation ma belle ^^       Recette Tiramisu aux framboises (cliquer sur le titre )  
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09 janvier 2018

Pain tressé aux Sésames, Nigelle,Lin et huile d'olive

      Un bon pain par ce froid avec une bonne soupe miammmmm, très rapide à faire et se conserve très bien ^^               Ingrédients  15 g de levure de  boulangerie fraîche ,400 g de farine ,100 g de semoule fine,  250  de lait tiède , 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de graine de sésame,1 cuillère à soupe de graine de nigelle, 1 cuillère à soupe de graine de lin 2 cuillères à soupe  huile d'olive.       ... [Lire la suite]
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09 janvier 2018

Spaguetties piquante aux poivrons

      Comment allez-vous? Je reviens par ce froid avec une recette qui plaira a tout ceux aui aime le piquant, queleur bouche brûle ^^ Plat très simple qui peut être accompagner de viande ou poisson        Il vous faut :  Pâtes au choix (moi j'ai preferé les spaguettis ),2 cuillère à soupe d'huile d'olive,  1 oignon,1 ail hachée , 1 tomate pelée, coriandre hachée, 1 poivron, 1/2 carotte, 1 piment bien vert et piquant, 1 cuillère à soupe rase d'harissa, sel, poivre, 1 brique... [Lire la suite]
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