20 janvier 2010

Tarte aux pêches!!!!!!

      il vous faut : 1 pâte brisée, 1 boîte de pêches en sirop , crème patissière, amandes éffilées, vanille en poudre (ou 2 sachet de sucre vanillé) et 100 g sucre glace .     étape 1 : Mettez votre pâte dans un plat à tarte et la piquée ,  la cuire à blanc 15 minutes.    étape 2 : Pendant ce temps préparez votre crème patissière  , ajoutez votre vanille en poudre à défaut 2 sachet de sucre vanillé, le sucre,  réservez au frais en mélangeant de temps en... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

fondant au chocolat individuel

      un délice l'odeur du chocolat dans toute la maison qui nous en ivre!!!! hummm à faire et à refaire allez à l'attaque!     il vous faut : (pour 4 portions individuel)  100 g+8 carrées chocolat dessert, 3 oeufs, 80 g sucre, 50 g beurre, 1 cuillère à soupe farine.   étape  1: Préchauffez le four à 260°C th 8.   étape 2 : Faire fondre le chocolat au bain marie et ajoutez le beurre en morceaux.   étape 3 : Mettre dans un saladier les oeufs , le sucre, et la farine... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

Clafoutis!!!!!

    Voici un bon clafoutis comme on les aimes hummmmmmmmmmmmmm   il vous faut : 300g cerises, 3 oeufs, 5 c à soupe de farine  , 3 c à soupe de sucre , 30 cl lait, 20 cl crème liquide, beurre   étape 1 : Préchauffez le four à 200 c° , lavez les cerises puis les essuyer. étape 2 : Dans un saladier travaillez les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.  étape 3 : Ajoutez le lait et la crème puis la farine. étape 4 : Mettez les cerises dans un plat à gratin et arrosez de la préparation. ... [Lire la suite]
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09 janvier 2010

Gratin de pomme de terre!!!!

      L e fabuleux gratin de pommes  de terre je ne m'en passe pas quand je ne sais pas quoi  faire ...... tout de suite un bon gratin sa vous tente!!!!     il vous faut :(pour 2 personnes) 4  grosses pommes de terre, une boîte de champignons, 50g beurre, 50 g farine, lait, gruyère, sel, poivre, muscade     étape 1 : Epluchez, rincez et couper en 2 vos pommes de terre dans la longueur puis couper chaque moitié en tranchecuire dans de l'eau avec du sel 20 minutes environ... [Lire la suite]
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09 janvier 2010

Cigares aux amande !!!!!!!

      Voici ces fabuleux cigares aux amandes que l'on dégustent beaucoup pendant le ramadan hummmmmmmmm!!!!     Il vous faut : Feuilles de brick,200 g  amandes en poudre, 200 g amandes hachée finement, miel, graines de sésames , miel, 1/2 cuillère à café  cannelle, 100 g sucre glace, le zeste d'un citron, 1 blanc d'oeuf.     1. Dans un saladier versez les amandes moulues, les amandes hachée, le zeste du citron, sucreglace, cannelle, du miel jusqu'a former une farce.   ... [Lire la suite]
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07 janvier 2010

Tarte pommes/poires cannelle

   Cette fabuleuse tarte ont ne s'en passe pas bien sûr avec tout ces arômes!!!! huuummmmm!!!alors j'ai décider aujourd'hui de faire une tarte pomme/poire/cannelle et ce fût une réussite à 100%   il vous faut : 1 pâte feuilletée, 3 pommes, 1 boîte de poires au sirop,1 pot compote de pommes, amandes éfilées, cannelle   étape 1 étalez la pâte dans un plat à tarte, y mettre une bonne couche de compote de pommes étape 2 : épluchez les pommes et les coupez en quart, prendre chaque quart et les couper finement... [Lire la suite]
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07 janvier 2010

Gâteau moelleux au chocolat !!!!!

        salam alaycum ,voici ma recette de mon moelleux au chocolat et quand je dis moelleux c'est vraiment moelleux à déguster au goûter ou encore au petit dej'   hummmmmmmmmmm cette odeur de chocolat qui parfurme votre maison c'est comme si on été dans une chocolaterie..... bon d'accord j'abuse mais sa sent comme même bon ;);););););););););););););)         pour ce gateau il vous faut : (je précise que je mesure avec le pot de yaourt...) pâte : -1 pot de yaourt nature -... [Lire la suite]
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07 janvier 2010

salamalaycum

salamalaycum a toutes, je suis nouvelle je voulais absolument faire parti de votre groupe sur la blogosphère culinaire!!!! je vais vous faire découvrir toutes mes recette orientale et de tout horizon du sucré au salé je suis une grosse gourmande et oui je l'avoue jai fait plusieurs recette et je lai est photographier et on ma dit "pourquoi tu ne fais pas un blog pour faire partager tes recette ......" et c'est la que j'ai décider de le faire alors a vos fourneaux et a bientôt sur pointe2douceur........ [Lire la suite]
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