09 février 2012

Far aux pruneaux

    Voici une recette de far aux pruneaux très facile à faire .....       Il vous faut : 4 oeufs, 200 g de farine, 200 g pruneaux, 60 cl lait, 100 g beurre,150g sucre, 1 cuillère à café de vanille en poudre.       1. Faire infuser les pruneaux dans de l'eau bouillante les laisser gonfler.   2. Chauffer 60 cl lait, 100 g de beurre jusqu'a ce qu'il fond.   3. Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, 4 oeufs, mélanger!   4. Ajoutez le mélange... [Lire la suite]
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06 février 2012

Gâteau aux Pommes/Pralin

    Aujourd'hui je continue de partager avec vous des recettes sucrées^^ Cette fois-ci c'est un gâteau aux pommes/pralin comme on les aimes . Il n'a pas fait long feux je n'est même pas pu prendre une photos d'une part . Allez passons aux photos et la recette.         il vous faut :  (je précise que je mesure avec le pot de yaourt) 1 yaourt nature, 3 pots de farine , 2 pots sucre, 1 pot d'huile, 1 levure chimique , 3 oeufs, 3 pommes vertes , 150 g de pralin, confiture... [Lire la suite]
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02 février 2012

Escargots Crème/Choco' de Sihem

    En ce moment je suis fan des viennoiserie ^^ et surtout je n'arrête pas de baverd evant le blog de Sihem avec toutes ces magnifique recettes.... j'en n'est à tester mdr^^ Aujourd'hui pour le goûter j'ai tester ces escargots crème/choco' est franchement le résultat est PARFAIT !!!!! Un délice, je vous les conseil vivement , la prochaine fois sa sera au raisins inchALLAH MERCI SIHEM POUR CES FABULEUX PARTAGE ^^   Il vous faut : Ingrédients pour la pâte 500 gr de farine 100 gr de sucre glace ... [Lire la suite]
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01 février 2012

Tartelettes aux fruits rouges et pamplemousse

      Me revoilà avec mes tartelettes^^ j'aime trop a tout les fruits et je pense que je ne suis pas la seule ^^ ce sont des bonnes tartelettes aux fruits rouges ainsi qu'au pamplemousse.     il vous faut : pour la pâte sablée : 250 g beurre, 1 oeuf, 150 g sucre glace, farine (environ 400/500g) , 1 cuillère à café d'arôme citron crème patissière : 20 cl (200 ml ) lait, 50 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 20 gr de maizena, 2 sucre vanillé. fruits : framboises, mûres, cassis, groseilles,... [Lire la suite]
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30 janvier 2012

Délice à l'abricot/papaye

    voici une autre variante d'un fabuleux dessert qui été très très  bon et léger!!!!!! sa mousse de pêche,  abricot, papaye et mangue  été un régal avec une légereté..... je vous dit pas lol! pour la recette c'est la même que celui du  délice de framboise  sauf que j'ai mis des maltesers pour décorer   je suis méchante je vous fait saliver on passe à la recette et aux photos      il vous faut : 2 mascarpone, 3 crème liquide, 300 g sucre glace, 4 g agar agar... [Lire la suite]
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25 janvier 2012

Délice de framboise

      Je partage avec vous aujourd'hui un magnifique gâteau que j'ai réaliser il y a quelque temps ^^^ si fin et délicieux hummmmmmmmmmmmmm bientôt inchALLAH  je vais vous donnez la version mangue/papaye recette à venir   il vous faut : 2 mascarpone, 3 crème liquide, 300 g sucre glace, 4 g agar agar ( 2 cuillère à café environ ) , 500 g environ framboises (ce sont des congelées ), 30 biscuits à la cuillère ( pour cela à la framboise), 2 crémifix.   étape 1 : Montez 1 crème liquide... [Lire la suite]
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20 janvier 2012

Couscous sucré aux raisins secs

        Depuis le temps que je devais  poster mon "couscous" et que à chaque fois soit j'avais pas d'appareil photo soit pas le temps de prendre de photos... ou soit j'en faisais pas mdrrrrr, hier j'en n'est profiter mais ce n'est pas le couscous aux légumes sa sera pour la prochaine fois inchALLAH . La je vous propose un couscous très simple celui aux raisins secs, j'aime trop les couscous sucrés!!!! surtout celui à la grenade ^^ D'habitude je mélange raisins frais et rasins secs, mais là je n'avais... [Lire la suite]
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18 janvier 2012

Triangles aux amandes

  comme promis j'ai essayer ce  week-end les triangles aux amandes et ce fut une reussite à 100%, avec ce parfum d'amandes hummmmmmmmmm!!!!!  un délice je me suis régaler !!!!!! voici les photos       il vous faut : (pour 8 triangles ) 2 pâte feuilletée herta (elle est de très bonne qualité), 1 oeuf, 50g sucre, 50g poudre d'amandes, 25 g farine, 1cc arôme amande amère.   1. dans un saladier fouettez l'oeuf avec le sucre, rajoutez la poudre d'amande, la farine, puis l'arôme amande amère,... [Lire la suite]
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29 décembre 2011

Quiche hivernale

    Aujourd'hui je vous propose une bonne quiche hivernale sublime  à faire et à refaire ^^.     Il vous faut : 1 pâte feuilletée, 2 pommes de terre, 1/2 courgette, 1 carotte, olives,  sel, poivre, piment en poudre, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, gruyère, coriande hachée, 1/2 cuillère à café de cumin , 1 gros oignon,       1. Cuire vos pommes de terre avec la peau, une fois cuite les épluchées et les coupées en cube, réservez .   2. Cuire votre... [Lire la suite]
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28 décembre 2011

Velouté Potiron/Carotte

  Aujourd'hui il ne fait pas chaud rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer^^ Je vous propose un velouté de potiron et carotte avec une pointe de cumin un délice !!!!!      Il vous faut :  ( pour 2 personnes) 1 pomme de terre, 2 carottes, 200g de potiron, 1 cuillère à café de cumin, 1 oignon, sel, poivre, piment en poudre, huile.         1. Dans une casserole, couper l'oignon en gros morceaux, la pomme de terre, les carottes, ainsi que le potiron, ajoutez un peu... [Lire la suite]
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