26 mars 2013

Brioche Suisses au chocolat

  Voici une recette de la catégorie des viennoiserie que j'aime trop miammmmmmmmmmmmm, ce sont les brioche suisse aux chocolat !!!! Ingrédients:* 200 ml de lait* 100 g de beurre ramolli* 2 oeufs* 1 cc de sel* 100 g de sucre* 600 g de farine* 2 cc de levure de boulanger   Pour la garniture:    20 cl (200 ml ) lait, 50 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 20 gr de maizena, 1 cuillère à café d'arôme vanille, 100 g de pépites de chocolat           Préparation de la pâte... [Lire la suite]
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21 mars 2013

Lieu noir pané amande/noix et sa salade

    Aujourd'hui je viens avec une recette de poisson comme on les aimes, j'ai trouver cette recette dans une emission culinaire je l'est tout de suite tester et je ne le regrette pas .... ce délicieux goût amande/noix huile d'olive une tuerie.         Il vous faut : (pour 2 personnes) 2 pavés de lieu noir (ou autre poissons allant à la poèle), environ 300 g de mélange amande/noix haché, huile d'olive, sel, poivre, 1 oeuf, coriandre haché         1. Lavez bien les pavé... [Lire la suite]
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18 mars 2013

BienvenuE.......................................

  Je voulais souhaiter la bienvenue aux nouveaux inscrits à ma newletter , qui sont de plus en plus nombreux.... et jespère que cela continura ainsi hihihihihihi.   je suis très heureuse de voir que beaucoup de personne aime mon blog , cela me rempli de joie et me donne envie de concocter encore plus de recette ..   si vous voulez recevoir mes dernières recettes ainsi que les news de mon blog inscrivez-vous , c'est rapide ....          
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11 mars 2013

Un amour de cupcakes à la fraise!!!!!

  Voici ces fabuleux cupcakes sa été les premiers que j'ai réaliser ^^ ils étaient troppppppp bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!     il vous faut : pour 6 cupcakes 100 g de beurre, 120 g sucre, 2 oeufs, 120g farine, 1/2 sachet de levure chimique 500g de fraise ou plus, 1 mascarpone (250 g ), colorant rouge .   PREPARATION DES CUPCAKES : 1. Fouettez le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. 2.  A joutez les oeufs un à un . Ajoutez la farine, la levure, puis bien... [Lire la suite]
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08 mars 2013

Galette Libanaise pour kébab

    un délice quand on ne peux pas aller au snack  pourquoi ne pas s'organiser une soirée kebab  à la maison  c'est ce que j'ai fait.   voila le résultat............. alléchant............miam miam miam !!!!!!!!! J'ai trouver la recette des galette pour kebab sur le site de Oumlinda "Coujinatounsia" merci ma belle ^^        Ingrédients pour les galettes:   300 gr de farine, 1 oeuf (j'ai pas mis), 1 c a s d'huile d'olive, 1 c a c de sucre, 1 bonne... [Lire la suite]
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04 mars 2013

Tarte aux pommes à la créme patissière aux amandes.

      Voici une délicieuse tarte aux pommes à la crème patissière au amandes, très bonne association je vous la conseil vivement .       il vous faut :   pour la pâte sablée :   250 g beurre, 1 oeuf, 150 g sucre glace, farine, 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère   crème patissière :   20 cl (200 ml ) lait, 50 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 20 gr de maizena,  1 cuillère à café d'arôme amande amère,   fruits : 4 Pommes     ... [Lire la suite]
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28 février 2013

Cake Saumon/Courgette/Vache qui rit/Curry

    Comment allez-vous? aujourd'hui je viens avec une recette de cake salé comme ont les aimes^^ Apreès le cake salé au Courgette/Poulet, Voici celui au saumon/courgette/vache qui rit /curry tout simplement une tuerie en plus sa rime ^^       Il vous faut  : 3 oeufs, 1  courgettes, 200 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 150 ml de lait, 40 ml d'huile d'olive, 1 tranche  saumon fumé , 1 cuillère à soupe de coriandre hachée, 1 cuillère à café de... [Lire la suite]
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05 février 2013

Pizzas rapide!!!!!

      Je vous poste aujourd'hui la recette de cette pizzas qui est très rapide à faire franchement et très moelleuse.   il vous faut  :   200ml de lait, 150 ml d'huile, 400 g de farine, 4 oeufs, 1 levure chimique, 2 cuillère à soupe de levure de boulangerie, épices pizzas, 1 cc sel.      1. Dans un mixeur, mettre le lait, l'huile, les oeufs, les épices spéciale pizzas,le sel  et tout mixez.   2. Ajoutez la farine et la levure chimique tamisée ainsi que la... [Lire la suite]
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01 février 2013

Brownies

     Aujourd'hui une recette tout choco' à  faire saliver!   il vous faut : -170 g de sucre, - 3 oeufs, -150 g beurre, - 125 g farine, -1 tablette de  chocolat dessert, - 125 g noix hachée grossièrement,       1. hachez les noix grossièrement et réservez.   2. Fouettez le beurre, le sucre jusqu'à blanchissement,  Ajoutez les oeufs un à un puis la farine, bien fouettez.   3. Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez dans le mélange... [Lire la suite]
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26 janvier 2013

Salade en folie!!!!!

    Voici une belle salade composée avec un peu de tout pour faire plaisir à tout le monde ^^         Elle se compose :   concombre en rondelles, oeufs dur, betterave, thons/mayo , tomates, surimi, laitue, olives noire et vertes, asperges, mais, macedoines/mayo, mini toast au guacamole piquant .        
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