22 décembre 2016

Salade composée individuelle

  Comment allez-vous? me revoilà près une longue période d'inactivité involontaire .... mais je reviens en force ^^ avec encore plus de recettes et pour commencer une salade composée individuelle, pour vous donnez des idées quand vous recever chez vous avec peu on peut faire une très belle assiette ^^      Il vous faut : (ou selon votre goût ^^)    Comcombre, tomates, carottes râpées, oeufs dur, tranche de fromafe, cornichons, olives, et bien sur batavia en parsemant de sauces salade^^ et... [Lire la suite]
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18 décembre 2016

Bavarois à la framboise individuel

      Aujourd'hui je viens avec une gourmandise dont je raffole le bavarois, beaucoup dirons que c'est compliquer à faire mais pas du tout là c'est une génoise à la framboise, d'une mousse à la framboise et bien sur d'un miroir .... à la framboise. Je me suis dit je vais les faire en individuel c'est plus facile à partager ^^ et c'est vraiment mimi ^^ bon allez passons aux photos et recette         Pour la génoise à la framboise :  125 g de farine, 125 g sucre en poudre, 4... [Lire la suite]
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16 décembre 2016

Bûche facile

      Comment allez-vous?   Voici une bûche très facile à faire ^^ délicieuse je l'ai réaliser pour un aprèm' café ^^ elle à pas fait long feux!       Il vous faut : 125 g de farine, 125 g sucre en poudre, 4 oeufs, 3 cuillère à soupe d'eau chaude, 1 sachet de sucre vanillé, 3,5 g levure chimique , 1 mascarpone(250 g ), 100 g fromage blanc, pâte à tartiner aux noisettes (Nutéla), copeaux de chocolat blanc .          1. Dans une jatte, battre au fouet... [Lire la suite]
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09 août 2016

entrées légère et facile

  Comment allez vous aujourd'hui ? je viens poster aujourd'hui une recette d'entrée qui est très facile, légère et originale ...... je me suis inpirée de la recette de  hanane du site  recettehanane.com       il vous faut : pour 2 personnes   pour le tartare de tomate : 2 grosse tomates, 1 échalote très finement hachées, huile d'olive, sel, poivre   pour la crème de thon : 1 boîte de thon naturel, 2 petits suisse nature, 1 cuillère à café de moutarde (moi je l'ai remplacer par de... [Lire la suite]
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01 juillet 2016

Ghribia à la noix de coco modernisé

    Comment allez-vous? Aujourd'hui je viens avec une très belle gourmandise très facile à faire et surtout délicieuse ^^ Pour l'Aid  ils sont sublime ^^, ils sont rapide, économique et très beaux                                  Il vous faut :  3 bols de fraine, 1 bol de sucre, 1/2 bol de noix de coco, 1 +1/2 bol d'huile, confiture (pour moi Poire et fruits rouge) , noix de coco pour la... [Lire la suite]
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30 juin 2016

Tagliatelles sauce à l'orientale

    Comment allez-vous? Comme vous devez maintenant le savoir j'aime beaucoup les recettes de ma très chére amie Djouza j'en n'est tester pleins et ce fût tout le temps une réussite à 100%^^ Aujourd'hui j'ai tester sa recette de tagliatelle sauce à l'orientale aie aie aie une tuerie !!!! je vous la conseil très rapide et surtout délicieuse, allez fouiner sur son blog vous serez pas déçus^^ . Merci ma belle pour ce fabuleux partage^^   http://cuisinezavecdjouza.fr   Il vous faut :  400 g de... [Lire la suite]
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30 juin 2016

Sablés à la gelée de menthe

      Comment allez-vous? aujourd'hui je viens à vous avec cette douceur à la menthe que j'ai trouver chez mon amie Djouza  du blog "cuisinezavecdjouza" Encore une de cette sublime recette que j'ai tester et franchement une fois de plus je ne suis pas déçu ^^ merci ma belle pour ce partage, comme d'habitude c'est un délice bisous.         Pour la pâte – 100 gr de beurre ramolli– 40 gr de sucre glace– 40 gr de maïzena– 1 jaune d’œuf– 1/2 cuillère à thé de vanille en poudre–... [Lire la suite]
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29 juin 2016

Makrout au dattes

      Comment allez-vous?   je viens avec cette douceur que tout le monde aimes surtout pendant le ramadan  ^^ le Makrout aux dattes,      Il vous faut :       1kg de semoule moyen, 200g de beurre fondu  , 1 cuillère à café  de cannelle, 1 /2 cuillère à café de sel ,100 g sucre en poudre, pâte de dattes , miel, eau de fleur d'oranger.        1. Dans un grand plat versez la semoule , le sucre, la canelle, le sel, le beurre fondu... [Lire la suite]
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29 juin 2016

Sablés à la confiture de Pêche et de Framboise

Salam alaycum comment allez-vous?  Bientôt L'Aid inchAllah donc on se met à la confection des patisseries pour cette occasion ^^ Voici des sablés avec confiture de pêche et framboise un délice !     Il vous faut : 500 g de farine, 250 g de beurre, 1 verre de sucre glace (150 g ) ,1 oeuf,  le zeste d'un citron, confiture de pêche et de framboise.     1. Dans un grand plat ramollir votre beurre et ajoutez l'oeufs et travailler ce mélange jusqu'à obtenir un mélange... [Lire la suite]
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28 juin 2016

Cornes de gazelles au sucre glace

        Aujourd'hui je continue avec les patisseries que j'ai réaliser pour  L'Aid , cette fois-çi ce sont des cornes de gazelles au sucre glace un pur délice après la version aux amandes.       il vous faut : pate 1 kg farine, 1  1/2 beurre fondu, 1 oeufs, 1 pincée de sel, eau de fleur d'oranger, farce 1 kg amande émondées et hachées , 1 cuillère à café canelle, 100g sucre glace , eau fleur d'oranger. Enrobage : sucre glace, eau de fleur d'oranger      ... [Lire la suite]
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