25 janvier 2017

Madeleines à la vanille

        Comment allez-vous apres cette longue absence ? en effet j'ai été très malade et j'essaie de me remettre tout doucement ^^ je reviens avec des sublime madeleine à la vanille avec sa belle bosse ^^ pour l'avoir il faut avoir de la patience.   Il fous faut :  3 oeufs, 150 g de sucre fin, 200 g de farine,1/2 sachet de levure chimique (8g), 1 sachet de sucre vanillé, 1cuillère à café  d'arôme de vanille ( ou des grains de vanille vendu dans les... [Lire la suite]
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24 novembre 2015

Gaufres Choco'/Amandes

      Aujourd'hui je viens avec cette gourmandise, très bien pour le goûter ou tout simplement pour ce faire plaisir ^^ Des sublimes gauffres goût amande glaçées au chocolat parsemer d'amandes effilées... un pur délice à tester au plus vite      Ingrédients :  250 g de beurre à température ambiante, 150 g de sucre en poudre, 2 oeufs,  1 cuillère à café d'arôme amande amère,  250 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique,   6 cuillères à soupe... [Lire la suite]
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15 septembre 2015

Pudding Raisins secs /Citron vert

    Comment allez-vous ? Aujourd'hui je viens avec une recette de pudding très frais ^^ avec des raisins secs et citron vert tropppp bon !!! Il me rester des croissants, des briochettes, et du pain j'ai fait un mélange de tout et c'était D-E-L-I-C-I-E-U-X!!!!     il vous faut : du pain rassis( une baguette emiéttée très finement),3 croissant, 2 briochettes (vous pouvez mettre  que du pain ),  1 verre de lait environ (200 ml ), 2 oeufs, 250 g raisins , sucre en poudre 50g... [Lire la suite]
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05 juillet 2015

Les beignets de Rachida Amhaouche!!!!!!

  Pour ce week end je me suis dit tiens il pleut, je n'est rien à faire ..... je vais feuilleter mes bouquins de cuisine,  je vais faire une recette .... et la je me suis rappeler que j'avais dit que j'allais faire des beignets depuis longtemps.... et c'est chose faite!!!!! Je me suis inspirer de la recette de rachida amhaouche dans son livre" feuilletés et viennoiseries"     voici la recette et les photos .....       il vous faut :   la pâte : 1 càs levure de boulangerie, 3... [Lire la suite]
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23 mai 2015

Pains au flocons d'avoine

      Comment allez-vous? Aujourd'hui je paratge avec vous la recette d'un pain délicieux que j'ai réaliser il y a quelque jours ^^         Pour un pain : moi j'ai tripler pour mes trois pains) 200g de farine T65, 70g de flocons d’avoine + 2 cuillères à soupe (environ) pour saupoudrer le pain, 1 grosse cuillère à soupe de miel ,100ml d’eau tiède, 60ml de lait tiède, 3/4 de cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe  de levure de boulangerie de... [Lire la suite]
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08 mai 2015

Gauffres de Liège

      Comment allez-vous? aujourd'hui je partage avec vous les gauffres de liège que jai réaliser j'ai trouver la recette parfaite sur le blog de mon amie Ranouza du blog Un brin de gourmandises ^^ sublimissime les gauffres c'est la première fois que je les réussi aussi bien . Dédicace à ma meilleure à amie qui voulait faire de bonnes gauffres teste-les au plus vite tu seras pas déçus^^ MERCI MA BELLE POUR CE FABULEUX PARTAGE      Pour une trentaine de gaufres: (selon la taille) ... [Lire la suite]
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07 mai 2015

Les Oranais !!!!!!!!!!!!!!!!!!

  Cet apres midi je me suis dit je vais faire des oranais et c'est chose faite ......    passons à la recette.       il vous faut :   2 pâte feuilletée, 1 boîte de demi abricot , 500 ml de lait, 2 jaunes d’œuf, 4 à 5 cuillères à soupe de sucre en poudre, 4 à 5 cuillères à soupe de maïzena, Arôme vanille , confiture d'abricot , sucre glace ,     1. Préparation de la crème pâtissière Divisez le lait en deux et versez le dans... [Lire la suite]
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20 avril 2015

Beignets escargots aux pommes de Sarah

        Comment allez-vous? je reviens avec une recette de beignet sublime que j'ai denicher chez mon amie Sarah , de très bon beignet aux pommes facile à faire . Merci pour cette recette :) j'ai rien  changer à sa recette donc j'ai fait un copier/coller         Ingrédients:       500 grs de farine, 10 grs de levure boulangère fraiche , 2 oeufs , 200 grs de lait  , 1 pincée de sel  , 75 grs de... [Lire la suite]
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18 avril 2015

pain à la farine de blé complet!!!!!!!!!!!!

  Jespère que vous allez bien  voici un bon pain très facile à réaliser et surtout très bon .... pendant le ramadan , j'aime bien faire ce pain un délice...... je voulais le partager avec vous .... voici la recette     il vous faut : 300 g de farine de blé complet, 200 g de farine blanche+ farine pour levain , sel , 25g  levure de boulangerie, graines de sésames ou autres , un verre  de lait (environ 200 ml)   PATE LEVAIN 1. Dans un saladier mettre l'équivalent d'un verre d'eau tiède et... [Lire la suite]
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15 décembre 2014

Simit pain turc

              Depuis plusieurs jours je voulais faire ce  fabuleux pain, j'avais la recette mais j'hésiter a chaque fois ^^ je me suis lancer et ils sont tout simplement DELICIEUX !!!!! A tester au plus vite                                            Il vous faut :  600 gr de farine, 110gr de beurre fondu , 2oeufs , un peu plus d' 1/2 verre à thé d'huile de... [Lire la suite]
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