04 juin 2017

Maajouba viande hachée piquante

        Aujourd'hui je vous présente ce que j'ai fait pour le repas d'hier soir.... des maajouba je raffole de sa c'est vrai que sa prend du temps mais en résulat..... on se régale.       Il vous faut :     pour le msemen : 250 g semoule extra fine (ou fine) , 300 g farine , 1 cuillère à soupe de sel, eau tiède, huile   Pour la viande haché en sauce : 1 gros oignon, tomates pelées, 500 g viande hachée, sel, poivre, coriandre hachée, huile d'olive, piment en... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 19:15 - - Commentaires [18] - Permalien [#]