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Aujourd'hui je viens avec une douceur aux amandes j'aime enormément les amandes, accompagner d'un bon café c'est une tuerie ^^

amande

 

 

il vous faut : 

(je précise que je mesure avec le pot de yaourt)

1 yaourt nature, 3 pots de farine , 2 pots sucre, 1 pot d'huile, 1 levure chimique , 3 oeufs, 1 cuillère à café d'arôme amande amère, 100g amandes hachées grossièrement, un peu d'amandes effilées (je les avaient déja un peu dorées ), 2 pommes .

 

amande 4

 

Etape 1 :

 Mettre dans un saladier le yaourt, la farine , l'huile , sucre, oeufs, la levure, Mélangez bien au fouet, ajoutez l'arôme ainsi que les amandes hachées et les pommes coupées en gros morceaux , remélangez.

 

Etape 2 :

 Beurrez , farinez (sauf si votre moule ne colle  pas)un moule à manquer (moi c'étais en forme de coeur ) et verser la pâte, parsemez d'amandes effilées dorées à la poèle (facultatif) et cuire 30 minutes  th 6 ,  vérifier la cuisson,  

 

amande 3

 

Etape 3 :

 A la sortie du four, badigeonnez votre gâteau de confiture d'abricot (facultatif) ^^ 

 

 

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