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Aujourd'hui je partage avec vous la recette d'un dessert que j'avais réaliser lors d'un repas familiale^^ 

Pour les fans de speculoos comme moi , ce dessert et pour vous ^^

 

 

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Pour 4  coupes : 

40 cl de crème liquide entière bien froide, 300 g de sucre glace, 2 chantifix, 2 petit paquet de speculoos, 1 /2 pot fromage blanc(grand format ) , 2 cuillère à soupe ras café soluble, 150 g sucre en poudre,  

 

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1. Dans un bol de robot,  mettre la crème liquide bien froide et  mettre puissance minimum au début puis maximum, dès que la chantilly commence à se former versez le sucre glace tout en continuant de battre puis le chantifix, une fois terminer mettre 1/3 de côté et empochez le reste  et réservez au frais .

 

2. Dans un petit saladier mettre le fromage blanc, 1/3 de crème chantilly , le café soluble, le sucre en poudre, mélangez délicatement avec une marise pour pas rendre le mélange trop liquide, réservez au frais .

 

3. Dans les fonds des coupes, mettre 2 spéculoos emièttés grossièrement, puis versez dessus un peu de préparation au café , remettre une couche de spéculoos emiéttés et terminez par une couche de préparation au café, faire cela avec les 3 autres coupes.

 

4. Faire des belles rosaces par-dessus avec la crème chantilly et décorez de specullos emiéttés .

 

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Un dessert rapide à faire et très très bon hummmmm

tester au plus vite vous serez pas deçus ^^

 

 

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