04 juin 2011

flan patissier

      Aujourd'hui je vous poste mon flan patissier, très bon même si je l'est fait assez fin :( la prochaine fois je le ferais plus épais !       Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1  pâte feuilletée ou non - 4 oeufs- 1 litre de lait- 150 g de sucre poudre- 90 g de Maizena- 1 gousse de vanille ( 1 cuillère à café de vanille)   Préparation :Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille (ou la vanille en poudre).Pendant ce temps, mélanger la Maizena (tamisée, c'est mieux!)... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 18:58 - - Commentaires [15] - Permalien [#]