30 mai 2011

Gratin de pâtes

    Avant hier  pour le repas j'ai réaliser ce bon gratin de pâte piquant à souhait je n'est pas  eu le temps de  prendre une photos à la découpe tellement il est parti très vite :)     Il vous faut : pour 2/3 personnes 500 g de pâte de votre choix, 1 brick de coulis de  tomate, 300 g de viande hachée (boeuf), 1 gros oignons, sel, poivre, piment en poudre, coriandre hachée, gruyère, champignons de Paris, huile d'olive,50g de beurre, 50 g farine, lait , noix de muscade en... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 18:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

30 mai 2011

brioche a mie filante

    Aujourd'hui je vous montre les  brioches que j'ai fait hier soir pour ce matin un pur délice!!!! c'est la recette de louiza une réussite à 100 % je vous la conseille vivement! cette fois-ci j'en n'est fait une aux gros sucre et une aux raisins... à vous de tester maintenant!!!!   ingrédients: - 2 œufs- 1 jaune d'œuf pour la dorure (+ 1 cs lait + eau de fleur d'oranger)- 1/2 l de lait- 1 grand verre de sucre, pas trop plein ( le verre de 250 ml) j'en rajoute un peu c'est pas assez sucré!- 1/2... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 13:41 - - Commentaires [9] - Permalien [#]