27 mai 2011

gratin de pommes de terre et son omelette roulée

        Voici un repas simple et originale, très rapide c'était un délice...     Il vous faut :  (pour 2 personnes ) 3 grosses pommes de terre, 1 pot de boursin cuisine ail ou fines herbes ou autres, sel, poivre, piment en poudre, gruyère,  6 oeufs, crème fraîche, harissa, crème liquide .   1. dans un cuiseur vapeur mettre vos pommes de terre en tranche 1/2 cm et parsemez de sel, poivre, piment en poudre, faire cuire 20 minutes.   2 Pendant ce temps battez votre boursin... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 19:16 - - Commentaires [8] - Permalien [#]