24 mai 2011

pizzas 4 fromage maison !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    la semaine  dernière j'ai réaliser des bonnes pizzas hummmm on s'est régaler miam miam .   il vous faut : 1/2 cube de levure de boulangerie , 500g farine ,1cs ras  sel,  poivre,  crème fraîche , 1/2 verre eau, 1/2 verre de lait lait ,1 sauce tomate , 2 oignons,  sel  fromage : mozzarela, gouda, emmental,hollande (en petits carrés )        1) prendre la levure la diluer dans l'eau  ajoutez la farine nécessaire , formez une boule et laissez... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 17:25 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

24 mai 2011

ma salade de comcombre!!!!!

  Salam alaycum, par ce magnifique temps je vous poste cette recette que  j'ai trouver dans un petit livre que j'ai eu en cadeau je la trouver simple et rapide et surtout jolie en présentation alors je n'est pas attendu j'ai été cueillir de la menthe fraîche dans mon jardin et c'est parti ......   il vous faut : 2 concombres, 1 citron, 20cl crème liquide, 3 branches de menthe , sel, poivre,paprika     étape 1 : lavez les concombres les couper en 4 dans la longueur et extraire le coeur étape... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 17:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
24 mai 2011

mon fondant au chocolat!!!!

  il vous faut : 200g chocolat dessert, 4 oeufs, 150 g sucre semoule, 200g beurre, 2 cs farine, sel       étape 1 : préchauffez votre four à  180°C th6 étape 2 : faites fondre le chocolat au bain marie  et dans une petite casserole faire fondre le beurre a feux doux étape 3 : séparez les blancs des jaunes d'oeuf et placez les jaunes dans un saladier incorporez le sucre et battre jusqu'à blanchissement ajoutez la farine et mélangez étape 4 : battez les blancs en neige ferme  et ajoutez... [Lire la suite]
Posté par oumsheerazade à 17:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]