Salam alaycum,

Aujourd'hui je vous présente le moelleux au citron miam miam miam !!!! avec sa crème de citron à la mascarpone un délice.

 

moelleux_citron_1

 

 

il vous faut :  (je précise que je mesure avec le pot de yaourt)

1 yaourt nature, 3 pots de farine , 2 pots sucre, 1 pot d'huile, 1 levure chimique , 3 oeufs, 2 citrons, vermicelles au chocolat , arôme citron en poudre, 2 mascarpone, sucre glace , colorant jaune

 

étape 1 :

 

Mettre dans un saladier le yaourt, la farine , l'huile , sucre, oeufs, la levure, 

Mélangez bien au fouet , ajoutez le zeste râpée d'un citron et son jus, mélangez à nouveau. 

étape 2 :

 

Beurrez , farinez un moule à manquer et versez la pâte et cuire 30 minutes  th 6 ,  vérifier la cuisson,  

étape 3 :



A  la sortie du four,  laissez refroidir le gâteau et préparez la crème à la mascarpone en mélangeant la mascarpone à l'arome citron et un peu de sucre glace, et le colorant (attention en mettre un peu car sa fonce au fur et à mesure ).

 

 

étape 4 :

Décorez votre gâteau avec une poche à douille et faites allez votre imagination . 

 

moelleux_citron_2