moelleux

 

 

il vous faut :  (je précise que je mesure avec le pot de yaourt)

1 yaourt nature, 3 pots de farine , 2 pots sucre, 1 pot d'huile, 1 levure chimique , 3 oeufs, 3 poires, confiture d'abricots.

 

étape 1 :

 

mettre dans un saladier le yaourt, la farine , l'huile , sucre, oeufs, la levure,   mélangez bien au fouet , ajoutez les poires en morceaux assez gros, bien mélanger.

 

étape 2 :

 

beurrez , farinez un moule à manquer et versez la pâte et cuire 30 minutes  th 6 ,  vérifier la cuisson,  

 

étape 3 :

 

à la sortie du four, badigeonnez de confiture d'abricot .