Tarte aux poireaux!!!!!!

Rien ne vaut une bonne tarte aux poiraux un délice!!!! j'en raffole et vous.... une petite part .....

désoler il y en n'a  plus mince je vous en garde pour la prochaine fois lol!!!!!!!

il vous faut:

1 pâte feuilleté (ou brisée selon votre goût ), 500g  poireaux congelés couper en rondelle,  2 grosse cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère a soupe de fromage frais aux ail et fine herbes, sel, poivre, gruyère, 4 oeufs, un peu de beurre

étape 1 :

Dans un saladier cassez les oeufs , fouettez ajoutez la crème fraîche, le fromage frais, le gruyère, le sel, le poivre,

RESERVEZ!!!!

étape 2 :

Faites suer vos poireaux dans une poêle avec un peu de beurre 10/15 minute en remuant de temps en temps pour qu'ils ne s'accrochent pas

étape 3 :

Versez les poireaux dans la préparation et mélangez bien !!!!!! vérifiez l'assaisonnement !!!!!

étape 4 :

Prendre un moule à tarte assez pronfond y mettre votre pâte et la piquée, y versez la préparaion bien égaliser!!!!

étape 5 :

cuire 25/30 minutes à four moyen en surveillant la cuisson.

ps : vous pouvez rajoutez des petits dès de tomates si vous aimez !!!!

Comments

[Carotte]

J'adore les poireaux !